Обычные бутерброды или сэндвичи, несомненно, отлично подходят к чашечке ароматного кофе на завтрак. Но что если хочется разнообразить свое меню и порадовать домочадцев?
Вы можете приготовить горячие бутерброды. Помимо того, что они готовятся крайне быстро, ко всему прочему отлично помогут справиться с чувством голода. И даже, заготовленные впрок, например, на работу, не потеряют своих вкусовых качеств.
Содержание
- Бутерброды «Горячая картошка»
- Бутерброды «Аля-пицца»
- Бутерброды горячие «Ленивые»
- Классика в бутербродной кулинарии
- Пицца на багете
- «Сосиски, сосиски и еще раз сосиски!»
- Оригинальные бутерброды с огурчиками
Бутерброды «Горячая картошка»
Отличительной особенностью этого рецепта является его экономичность, ведь помимо хлеба и картошки, которая имеется в каждом доме, вам ничего не понадобится.
Но, несмотря на это, вы получите оригинальную картошку, которую сможете есть вприкуску со сладким чаем.
Вам понадобится
- Картофель средний 3-4 шт.
- Хлеб
- Масло
- Специи
Способ приготовления
- Сырой картофель помойте и очистите от кожуры, а затем натрите на мелкой терке. Отожмите измельченные клубни, тем самым избавившись от лишней влаги.
- Добавьте в полученную массу черный перчик или любые любимые специи. Не забудьте посолить. Если у вас в холодильнике небольшой пучок свежей зелени, можете смело отправить и его туда же, предварительно мелко нашинковав.
- Хлеб можно использовать уже в нарезке, либо порезать самим на не сильно толстые кусочки. На него равномерно раскладываем нашу картошечку небольшим слоем и отправляем овощной стороной на уже разогретую поверхность сковороды.
- Сделаем акцент на то, что класть бутерброды на еще холодную сковородку не следует. В противном случае вы получите изрядно пропитанные маслом сэндвичи, что прилично может испортить вкус.
- Когда картошка приобрела румяный оттенок и аппетитную зажаристость, можно подавать бутерброды к столу. Они не требуют обжарки с обеих сторон, поэтому на сторону хлеба при готовке их переворачивать не стоит.
Бутерброды «Аля-пицца»
Вам потребуется
- Сосиски 4 шт. или несколько кусков вареной колбасы
- Помидор свежий 1 шт.
- Хлеб 10 кусочков
- Пара зубчиков чеснока
- Майонез, кетчуп
- Специи
- Сыр твердых сортов 100 гр.
- Зелень
