Кто хочет похудеть без особых усилий? Все. Тогда худейте вместе с кефиром и свеклой.
Польза привычных кефира и свеклы
Кефир улучшает пищеварение, облегчает работу печени, помогает нейтрализовать действие токсичных веществ и антибиотиков. Дополнительная польза кисломолочного напитка заключается в обогащении организма человека необходимыми микроэлементами и витаминами. В состав кефира входят соединения:
- йода, фтора, железа, цинка, кальция;
- аскорбиновой кислоты, ретинола, витаминов В и Д, бета-ретинола;
- незаменимых аминокислот и жирных кислот.
Сырая свекла регулирует работу кишечника, мочеполовой системы, ускоряет обменные процессы и помогает сжигать жиры, нормализует работу печени. Овощ богат витаминами и микроэлементами жизненно необходимыми для деятельности организма.
Оба продукта обладают антиоксидантной активностью (помогают в борьбе с раковыми клетками).
Обязательно знать!
Кефир для приготовления коктейлей лучше покупать обогащенный бифидобактериями, 1 %жирности и с минимальным сроком годности.
Свеклу использовать только сырую, а соку дать постоять на столе 10 – 15 минут и только после этого употреблять.
Рецепты коктейлей
Секрет приготовления напитков простой – свежие ингредиенты.
- Сочетание кефира, свеклы и минеральной воды.
Стакан 1 % кефира, полстакана свежевыжатого свекольного сока и полстакана минеральной воды. Все смешать. Коктейль готов к употреблению. - Микс из кефира, свеклы, моркови, огурца, сельдерея и яблока.
Для приготовления одной порции потребуются 200 мл кефира, свекла среднего размера, 2 небольшие морковки, стебель сельдерея, огурец и небольшое яблоко. Отжатый сок из моркови и свеклы поставить в сторонку на 15 минут. Очистить яблоко и огурец. Измельчить в блендере сельдерей, яблоко, огурец. Смешать все составляющие коктейля. Напиток готов. - Коктейль из кефира, свеклы, клюквы и малины.
Измельчить блендером среднюю свеклу (свежую). Хорошо перемешать полученную массу с ягодами и кефиром.
Чтобы напитки приносили максимальную пользу – употребляйте их сразу после приготовления.
